Estudiando la diversidad fúngica y sus potencialidades
Popularizando la ciencia de los hongos (Micología) a través de conferencias, guías, excursiones y talleres escolares.
Produciendo y promocionando hongos con fines alimenticios e industriales
Dictado por la Dra. Tatiana Sanjuan (Micóloga U. de Antioquía), especialista en taxonomía de macrohongos quien nos hablará de que son los hongos, su importancia, su sabiduría ancestral, sus usos actuales, su preservación y como distinguir los toxicos de los comestibles aquí en Boyacá.
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CUPOS LIMITADOS
Seleccionando hongos para identificar
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